Le vignoble

Notre vignoble couvre une superficie de 40 hectares de vignes, réparties en 5 cépages blancs et 2 cépages rouges.

Cépages blancs Cépages rouges
3 Ha de Sauvignon
1,5 Ha de Sémillon
2,5 Ha de Montils
3,6 Ha de Colombard
19 Ha d' Ugni blanc
5 Ha de Merlot
5,4 Ha de Cabernet

Les rendements varient en fonction des cépages:

Pour les cépages blancs: entre 60 à 80 Hl / Hectare
Pour les cépages rouges: entre 50 à 60 Hl / Hectare